本人是個很怕麻煩的媽媽..
很多時候想下廚做點甚麼就是沒啥動力
因為太怕麻煩，又要收拾
所以最近又開始迷上收集懶人食譜..
能夠簡單的完成美食，才有動力阿~
有天突然很想吃黑糖糕....剛好在臉書看到下面這篇：
很好！食材的文字很少~步驟也很少~哈哈！
立馬來搞一下~
食材：
中筋麵粉120g ~OK
太白粉60g ~OK
黑糖100-120g ~不小心量太多想說150也差不多，結果甜爆了！！
泡打粉8g ~亂放...結果放了10g，太Q不知道是不是這因素？
水200CC ~OK
食用油（擦器具用）少許 ~橄欖油 OK
熟白芝麻少許 ~我討厭芝麻...所以沒放
作法：
1 先把黑糖十190 cc 的水煮勻(放涼備用)或直接拌水，但需過篩。
2 中筋麵粉與太白粉過篩。
3 剩餘的10 cc 水拌勻泡打粉。
4 再把粉類跟黑糖水拌勻再加泡打粉水拌勻，倒入電鍋內鍋中待蒸。（倒入內鍋前鍋內表面先擦一層食用油，以防沾粘）
5 電鍋外鍋放1.5-2杯水，水開再放入，蓋鍋蓋，蒸20分鐘即取出。~我直接丟兩杯水把東西丟電鍋跳起來就好了
6 冷卻後，再取出糕體，切自己喜愛的型狀即可盛盤。 冷卻後，再取出糕體，切自己喜愛的型狀即可盛盤。
食用心得：
是的！甜爆了！
放太多黑糖的結果就是這樣！
但是很Q~如果不要這麼甜還算滿對我胃口的~
反正就是材料丟在一起攪和攪和就可以了~相當簡單~
整體來講算有成功！
